近几年来,国家对测土配方施肥工作十分重视,2005年、2006年中央1号文件明确指出“搞好沃土工程建设,推广测土施肥,增加投入,为农民科学种田提供指导和服务。要大力加强耕地质量建设,实施新一轮沃土工程,科学施用化肥,引导增施有机肥,全面提升地力。增加测土配方施肥补贴,继续实施保护性耕作示范工程和土壤有机质提升补贴试点。
1 什么是测土配方平衡施肥技术
测土配方平衡施肥技术是综合运用现代农业科技成果和科技手段,先测土了解土壤供肥性能,然后综合作物需肥规律,在有机肥为基础的条件下,提出氮、磷、钾和微肥的适宜用量和比例,配成肥料直接应用于农作物的施肥技术。该技术的核心内容是根据土壤测试结果、农作物的需肥规律和特点,结合肥料效应,有针对性、科学合理地确定氮磷钾化肥以及微量元素肥料的适宜用量和比例,并加工成各种作物的专用配方肥,供应给农户,并指导农民使用。该技术的最大优点是可以有效地解决作物施肥与土壤供肥、作物需肥之间的矛盾,有针对性地补充作物所需的短缺营养元素,做到科学合理用肥,土壤缺什么元素就补充什么元素,作物需要什么元素就补充什么元素,需要多少就补充多少。使各种养分平衡供应,满足农作物的需求。达到提高产量,改善品质,增强农产品市场竞争力和化肥使用效益的目的。实施测土配方平衡施肥技术,作物一般增产8%～15%,肥料利用率提高5%～10%,还可节约投肥10%左右,每667㎡节本增收达60～100元。同时实施测土配方平衡施肥技术,在保障水资源的有效利用,实现环保建设,增加经济效益和社会效益等方面同样具有重要作用。
2 为什么推广测土配方平衡施肥技术
2.1 按照“一大学说、三大规律”的科学施肥原理,需要我们大力推广测土配方平衡施肥技术。
2.2 国内复杂的土壤类型,多变的土壤养分,需要我们大力推广测土配方平衡施肥技术。
2.3 化肥使用不合理,氮磷钾比例失调,需要我们大力推广测土配方平衡施肥技术,尽快扭转这种不利的施肥格局和错误施肥观念。
2.4 推广测土配方平衡施肥技术是我市农业产业化发展的需要。在农业产业化建设和优质农产品生产中,大面积推行无公害食品、绿色食品、有机食品生产,对测土配方平衡施肥提出了更高的要求,施肥的功能和目标发生了新的变化，要保证人、畜、环境的安全；要改善农产品的品质；要增加农产品的数量；要降低农产品生产成本；要增强农作物的抗逆性；要提高农产品的市场竞争力。
2.5 推广测土配方平衡施肥技术是保护耕地、培肥地力、保持农业持续发展的需要。近些年来,由于偏施氮磷肥忽视了钾肥、微肥的施用,加之农家肥用量减少,造成耕地质量下降,土壤肥力降低,耕地板结。农作物产量大约50%来自地力,地力降低,对农业持续发展构成威胁。如果不采取措施,实行测土配方平衡施肥,阻止地力下降,培肥地力,提高土地产出率,那么人多地少矛盾也将难以缓解。
2.6 推广测土配方平衡施肥技术是提高化肥利用率,实现低耗、低污染的需要。目前广大农村氮磷钾施肥比例大约为1:0.3:0.1,由于施肥比例严重失调,化肥综合利用率仅为30%。通过测土配方平衡施肥,可使肥料利用率提高到40%。目前的施肥模式降低了化肥利用率,增加了种田成本,同时也导致了环境污染,影响了人、畜健康。农民为了不断提高产量,因而增加氮肥用量,氮肥利用率越来越低,流失严重,导致地下水、池塘、蔬菜等硝酸盐含量超标。在动物体内硝酸盐易转化为亚硝铵这种致癌物质,对人畜健康造成严重威胁。实行测土配方平衡施肥,能明显提高氮肥利用率,减少氮素污染。
2.7 测土配方平衡施肥增产效果好,农产品品质高,有较高推广价值。现在许多农产品品质下降,瓜不甜、饭不香、菜不鲜、果难吃,这正是传统施肥方式偏施氮、磷肥导致的结果。实施测土配方平衡施肥,则能有效改善作物品质,增强作物抗倒、抗病能力。
3 测土配方平衡施肥主要技术措施
3.1 土样采集、调查与测试。应在秋播前采集土样(耕层0～20cm),送当地农业局土肥站分析测试土壤速效氮、磷、钾,并提供田间基本情况、农田耕种情况等信息。要求平原6.67～13.33hm2,丘陵、岗地6.67hm2,山区3.33～6.67hm2取一个土样;而且同一地块一般每隔2～3年取土测试一次。
3.2 确定肥料施用量,下发施肥通知单。主要是根据化验结果等有关情况,确定不同作物的最佳氮、磷、钾、微配比和最佳肥料施用量,填写测土配方施肥通知单,发至农户,让农民照单购肥、施肥。氮、磷、钾、微肥的施用主要根据地块取土化验的结果,按照“因缺补缺,缺多多施,缺少少施,丰者不施”的原则确定施用量。测土配方平衡施肥要充分发挥各级土肥部门的化验室和配肥站的作用,尽力做到“测土→配方→生产→销售(供施)→施用”一体化服务。
3.3 肥料的科学施用。科学施肥的原则是必须因（下转P107）（上接P105）土壤、作物、肥料品种不同,而按照科学的方法进行配合施用:一是有机肥无机肥要配施。有机肥和无机肥配合施用,使肥效缓相济、互补长短、提高肥效。二是氮磷钾微要合理。建议积极施用BB肥和专用配方肥。三是施肥时期要适宜。应根据作物需肥的阶段特性,确定最佳施肥时期,重点施用。
4 进一步加大测土配方平衡施肥技术的推广应用力度
4.1 各级政府要加强对测土配方平衡施肥技术推广工作的领导,建立健全市、县、乡三级测土配方施肥技术推广网络,形成整体合力,加大测土配方施肥技术的宣传及推广应用力度,提高应用水平。在采土、测土、配方、配肥、供肥、施肥技术指导等六个关键技术环节中,要强化合作,注重指导,切实加强服务。
4.2 推广测土配方平衡施肥要与农业产业化建设相结合,并引导农民正确选择和使用各种优质的专用肥料。既然是专用肥料,就一定要强化肥料的专用性。要加强对农民的宣传、培训、技术指导工作,引导农民正确选用专用肥料。
4.3 在实施措施上要抓好“测土、配方、生产、供肥、施肥”等五个环节,做到“四个统一”、“五个确保”,即统一取土,统一化验,统一配方,统一技术指导。有条件的地方还要力争做到统一生产,统一供货。要确保取土的代表性,确保化验结果的准确性,确保配方的科学性,确保测土配方通知单到村入户,确保技术应用到田。
4.4 在实施措施上,要力争打破传统施肥,改变施肥习惯,具体说就是要做出“三个三”。一是做出三个结合。即有机无机结合,NPK结合,大量元素与微量元素结合。二是增施三种肥料,即K肥、B肥、Zn肥,油菜每667㎡用0.5㎏硼肥作底肥,小麦用1～1.5㎏锌肥作底肥。三是抓好三个环节。即重施底肥、不忘追肥、补充叶面喷施。