20XX年市场监管局报送食品安全生产及环保检查工
作总结
市场监管局报送食品安全生产及环保检查工作总结
XX市食品药品监督管理局：
18年食品安全生产及“环保问题”是社会关注的焦点问题，也是我们执法部门全年工作的重中之重。今年以来，根据“管行业、管安全、管环保”的工作原则，我局认真组织开展了食品安全及环保生产监管工作，最大限度地消除了安全隐患。现将工作情况总结如下：
一、加强领导，落实责任
为保证食品生产行业整治取得成效，我局高度重视，成立了专项整治领导小组，由局党委书记、局长张林任组长，食品安全总监黎军同志任副组长，办公室、监察室、市管股、餐饮股、食品股、行政审批股、政策法规股负责人和各所、分局负责人为成员，统筹协调督导专项整治工作。制定专项整治工作方案，多次召开专题会研究，明确工作目标、落实工作任务、明晰工作责任、增添工作措施。主要领导经常深入基层了解实际情况，加强对基层整治行动的督促和检查，及早发现问题，并提出切实可行的解决办法。
二、加强宣传，营造氛围
开展食品生产行业专项整治动员会，动员部署本单位全体职工，统一思想，细化工作任务，落实工作职责。积极开展食品安全专项整治宣传活动，利用宣传海报、LED等媒体围绕食品安全开展了形式多样、内容丰富的食品安全宣传教育活动，进一步增强了人民群众的食品安全法律意识和环境保护意识，增强了行业自律性，营造了良好的整治氛围，共发出宣传海报200余份、MD宣传单3000份、滚动播放宣传标语30条（次）。
三、全力以赴，分类整治
围绕食品行业安全与环保生产的重点环节着力开展了食品安全集中整顿。对全县食品生产企业建立健全环保监管和整改台账400余户。切实做到摸排统计100%全覆盖，监管记录100%无遗漏、问题整改落实100%不推诿。
（一）安全生产环节
加强食品生产企业和食品小作坊的监督检查，充分发挥“三位一体”监督检查模
式的作用，采取进村、进户、进厂等方式，对全县食品加工企业、食品小作坊开展检查。严厉打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为；规范整治滥用食品添加剂和使用非食品物质生产加工食品的违法行为；规范食品小作坊加工行为。全年我局共出动监督检查人员1865人次，先后检查食品生产企业（包含小作坊，下同）459户次。其中：生产企业125家次，小酒厂87户次、小豆制品40户次，其他小作坊207户次，发出责令整改通知书54份，监督意见书12份，立案9件，结案8件。
（二）环保生产环节
“环保”整治期间，我局作为“XX县淘汰城市规划区燃煤锅炉专项整治工作领导小组”重点成员单位，协助经信局、环保局、镇政府和社区等单位，召开了豆制品加工厂、酒厂、食品厂等锅炉使用单位负责人动员大会，学习了关于锅炉的相关文件精神，发放了相关文件及资料，布置了锅炉使用单位锅炉安全自查自纠的内容及整治要求。与各成员单位建立联动工作机制，开展联合执法检查，监督生产企业锅炉在用单位落实相关责任，在限期内淘汰燃煤锅炉，协调配合推动“环保期间”安全隐患大排查治理专项整治行动工作的有力推进。全局集中人力、财力、物力，形成工作合力，开展了“环保期间”安全隐患排查治理和城市建设规划区内生产企业燃煤锅炉淘汰整治工作。“环保期间”我局共出动监督检查人员859人次，检查食品生产企业247户次。其中：生产企业45家次，小酒厂57户次、小豆制品28户次，其他小作坊117户次，发出责令整改通知书54份。四、存在的问题和不足
在全年食品安全和环保生产整治行动中，我局虽然取得了一定的成效，但还存在一些问题和不足，主要有：
1、食品生产企业责任人和企业员工自身法律意识不足，在生产和销售方面还存在者一定的错误做法。
2、食品小作坊从业者分布零、散、广，习惯与执法人员打游击战；并且多为家庭式操作，生产时间一般多在执法人员下班后，造成执法人员工作任务加大，心理压力加重。
3、全县生产企业燃煤在用锅炉整改措施存在一定局限性，对个别锅炉使用单位不具备可操作性。
4、部分生产者及老百姓对燃煤锅炉进行淘汰整治还存在误区，认为燃煤锅炉整改会导致物价上涨。
五、下步工作打算
在结合今年开展的各项专项整治行动取得的成果基础上，明年将继续从以下几个方面开展工作：
1、将加大对食品生产者的法律法规知识培训，营造其懂法知法守法的良好生产经营氛围。
2、将加大对食品小作坊的日常监管力度，督促其认识到食品生产者是食品安全第一责任人的意识，督促其建立食品生产进货查验和销售记录等各项制度。
3、将加大对食品安全行业无照生产、有照无证生产、证照逾期生产、超范围生产经营、证照不符合生产经营规范的等违法违规行为的大力查处。若发现上述行为将按照国家有关行政法律、法规的规定，依法从严从重从快查处，决不留监管死角。
4、将督促执法人员严格按照“四不放过”的原则和“依法依规、实事求是、注重实效”的原则，认真落实相应的监管责任和措施。
XX县市场监督管理局
18年12月8日
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