**市食品药品监督管理局关于开展餐饮服务食品安全宣传周活动的工作总结
为动员全社会各界积极参与餐饮服务食品安全监督，增强餐饮服务提供者的责任意识和诚信意识，普及餐饮服务食品安全科学知识，提升行业自律水平，提高公众餐饮服务食品安全意识和依法维权意识，我市认真贯彻落实国家食品药品监督管理局《关于开展全国餐饮服务食品安全宣传周活动的通知》（国食药监食【2010】354号）和省局文件精神，于 2010年9月6日 至10日，统一安排，认真组织部署，突出宣传重点，有计划、有步骤地开展了形式多样、内容破空的餐饮服务食品安全宣传周活动。现将活动开展情况总结如下：
一、领导重视，责任落实
局领导高度重视此次餐饮服务食品安全宣传周活动，专门成立了以主管副局长为组长的宣传活动领导小组，负责组织、协调和参与全市宣传活动，指导各县（市、区）开展宣传周活动。
二、结合主题，目的明确
围绕此次餐饮服务食品安全宣传周活动的主题“安全饮食、健康生活”，按照“结合实际、联系群众、贴近生活”的要求，我们制定了详细的宣传周活动实施方案，充分利用各种宣传手段，通过开展大型广场宣传咨询活动，以悬挂横幅、设立展板、现场咨询、印发宣传材料、实物比较等形式，进行全方位、多视角、多角度的宣传，以吸引广大人民群众的关注，最大程度的扩大宣传面，大力营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
三、内容丰富，效果明显
9月6日 上午9点，我市协调组织卫生、工商等部门在广场举行了大型广场宣传咨询活动，以横幅、展板、发放宣传材料、现场咨询等形式，向过往群众宣传《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律法规、国家有关强化食品安全监管的政策措施、以及食品安全科普知识。本次宣传咨询活动，共悬挂宣传横幅4条，制作宣传展板6块、发放宣传材料26000多份，咨询服务群众8170多人次，收到了良好的宣传效果。
这次餐饮服务食品安全宣传周活动，广泛宣传当前餐饮服务食品安全监管工作新进展，重点宣传学校食堂、建筑工地食堂食品安全整顿所取得的成效，以及针对“地沟油”和对不合格一次性筷子、一次性餐盒的专项整治。通过这次宣传活动，普及了餐饮服务食品安全科普知识，增强了群众的自我保护意识和维权意识，逐步形成一个人人关注、支持、参与餐饮服务食品安全的良好氛围。
二0一0年九月十二日