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2021年丽景街食品安全工作任务落实情况和2021年工作安排

时间:2021-12-13 11:51:30 浏览量:

2021年丽景街食品安全工作任务落实情况和2021年工作安排

2021年,丽景街办事处认真贯彻落实,按照《银川市兴庆区关于落实<中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见>的实施方案》和《兴庆区2021年食品安全工作要点》文件和会议精神,认真开展食品安全管理工作。结合我街实际情况,现将我街食品安全工作2021年工作总结报告如下:

一、加强组织领导队伍建设

街道党工委、办事处高度重视食品安全工作,坚持安全第一,确保全年无重大食品安全事故发生,以维护和促进公众健康为目标,从解决群众普遍关心的问题入手,不断增强群众的安全感和满意度。

我街及时调整了食品安全领导小组,由办事处主任任组长,分管副主任任副组长,各相关部门负责人为成员,成立了食品安全工作领导小组,各社区也分别成立了相应的食品安全工作办公室,建立社区专干管理队伍,实行网格化管理,与辖区市场监管所形成联动机制,构建了全覆盖的监管网络,建立了检查、学习培训、责任追究和考核机制,开展综合整治和联合执法,形成监管合力,推动街道、社区、辖区单位三级监管网络高效运行。

二、落实食品生产经营者主体责任

丽景街办事处共有监管对象1100余家,其中:餐饮业600余家,烟酒副食200余家、小作坊80余家,学校(托幼机构)食堂180余家,我街认真落实食品生产经营者是食品安全第一责任人,强化食品生产经营者食品安全第一责任人意识、提高食品生产经营者履行食品安全主体责任能力,督促食品生产经营者落实食品安全管理及制度、建立完善质量安全追溯体系、食品安全自查与报告等方面的食品安全主体责任。

三、实施校园食品安全守护行动

今年4月份疫情期间结合我街道实际情况,开展为期十四天的学校食堂及周边食品安全专项检查行动。检查辖区12所中小学校园及周边食品经营商户200余家,其中健康证过期经营户5家,食品卫生差3家,对上述发现的问题现场联合市场监管部门依法进行整改。通过对学校食堂及周边食品安全开展专项检查,严格执行索证索票、进货查验、餐饮具清洗消毒、食品留样、晨检、食品添加剂管理等食品安全管理制度,不断规范从业人员操作行为,防止发生交叉污染,确保不发生群体性食品安全事件。

6月份办事处联合辖区市场监管所及教育部门对我辖区32家校外托护点及校外培训机构进行复工复课大检查,在此次专项检查中无证经营户3家,现场联合市场监管部门及教育部门依法进行取缔。

认真开展了市场管理、开展校园周边、食品以及集中交易场所(含农贸市场、商场、超市)食品安全、“保健”市场乱象整治等专项检查工作。工作人员一方面检查商户生产经营食品方面存在的问题,一方面向生产经营人员讲解食品卫生安全知识,同时对部分购买群众进行宣传教育,不断提高他们的食品安全卫生意识。对发现的问题及时整改,不能当场整改的,责令限期整改。重点对辖区满春小康村、双丰自建巷2个城乡结合部进行检查。共巡查农贸市场4个,其中食品经营户300个,检查辖区景博中学、兴庆区第27小等12所中小学校园周边食品经营商户50余家。

四、亮点工作

11月13日,丽景街街道办事处联合银川市市场监督管理局、兴庆区丽景街市场监管所举办辖区秋冬季疫情防控暨餐饮食品安全培训会。此次培训,紧贴实际加强了食品经营者对于疫情的认识,同时也了解了食品安全工作重点和要求。

五、落实中存在的问题和困难

一是街道监管基础薄弱缺少食品专业、专职人员,无基础检测设备,很多食品安全专干都身兼多职。二是街道办事处没有执法权力,在开展日常工作时都要协调市场监管所共同进行执法检查,所以降低了工作的效率。

2021年工作安排

(一)做好丽景街街道食品安全监管工作全面加强我街道食品安全各项监管措施建立健全食品安全长效监管机制。

(二)严肃查处食品安全投诉,联合市场监管部门及时受理处置涉及到食品安全投诉举报案件。

(三)加强食品安全法治宣传,提高居民食品安全意识和法制意识,在全社会形成人人参与、人人学习、人人关心关注食品安全的良好社会氛围和群防群控的良好格局。

 

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