高海芹 （盱眙县穆店乡农技站，江苏 盱眙 211700） 摘要：文章介绍了薄壳山核桃的高效栽培技术，为生产实践提供参考。 关键词：薄壳山核桃；西瓜套种技术；牡丹套种技术 中图分类号：S66 文献标识码：A 文章编号：1674-0432（2010）-08-0121-1 0 前言 薄壳山核桃属胡桃科、山核桃属、落叶乔木。其果实为重要的油料作物，营养丰富，一斤核桃相当于五斤鸡蛋的营养。但是与此套种的西瓜和牡丹也不逊色，西瓜除了供人们食用解署降温外，同时还有清热解毒等功效。牡丹皮是名贵中药，经济价值高。 2008年春季，我们选择本乡莲塘村新栽植的东薄壳山核桃园内500亩，采取核桃档内套种西瓜的办法。摸索出幼林核桃园套种春西瓜亩产两吨瓜，亩收入2000元；秋套牡丹到4年后将收入16000-20000元丹皮。实现以短养长，长短结合、快速回笼一定资金的目的。 1 薄壳山核桃栽培技术 薄壳山核桃树的主要特征及生长习性： 薄壳山核桃喜欢土层深厚的砂壤土，要求土层深度1m以上。主根极为发达、侧根少而分布较深，成年树根深3-4m，主要根系分在30-60cm。顶端优势生长迅速新梢每年可长1.5m左右。叶：奇数羽状复叶、每个复叶上有11-17个小叶、互生，长10-18cm，宽4-6cm，椭圆状披针形，边缘有锯齿。雌雄同株，雄花为柔荑花序，每花序约110朵雄花。一般说来，薄壳山核桃实生苗10－12年始果，20年以后进入丰产期，近期观察结果，嫁接苗当年就有部分结果现象，定植幼树第三年普遍开花、坐果。 以嫁接苗栽植为主。方法是：在冬季先将地块整成6m宽的畦，两畦之间挖成1m宽的排水沟。用小型挖机按4m行距交叉挖洞80cm对方，株距6m，每畦两行。翌年春季将每洞用5斤左右的家杂肥和半斤复合肥与表土拌匀施入穴内，再将嫁接的成品苗栽入穴内，培土，踩实、浇足水即可。栽培后核桃苗以50cm定干。定干后的核桃树最好用杀菌剂喷一遍。 2 西瓜套种技术 由于刚栽植的薄壳山核桃当年是没有收益的，又加上每畦两行幼核桃4m宽的行距，这给种植西瓜提供有利的空间。 在两行薄壳山核桃4m之间用单犁耕两条直沟子，两沟之间为2m。用杀菌剂和杀虫剂加水混合喷雾进行土壤消毒。到4月5号左右，将已催芽的西瓜种子点入沟内，覆土3-4cm，浇足水分，再用准备好的地膜覆盖在每一条沟上，地膜选60cm宽度，两边用土压牢即可。等刚出土瓜苗的2片真叶即将展开时，速迅用竹签将瓜苗顶部戳破，让瓜苗露出膜生长，等西瓜的藤蔓长到50cm长时，追施饼（油菜籽饼或芝麻饼）肥，每株施2两左右。等到6月分西瓜长到8-9层熟可摘下出售，此时西瓜价格一般在0.5至0.6元/斤，根据亩产4000斤瓜,亩收入可到2000-2400元，到7月中下旬此茬西瓜基本结束。 3 秋季套种牡丹 3.1 套种方法 7月份春茬西瓜结束后，将烂瓜藤翻入土壤中腐熟，通过高温晒伐（土壤），到10月中旬栽入牡丹根，待翌年春天发芽。方法是：在9月下旬至10月下旬进行分栽，这时分栽的牡丹对当年发根有利。分株法包括3个步骤：分、剪和种。分即选择4-5年生，品种纯正、生长健壮的母株挖出，去掉附土，视其枝、芽与根系的结构，顺其自然生长纹理，用手掰开。分株的多少，应视母株丛大小，根系多少而定，一般可分2-4株。剪就是分株后，若无萌蘖枝，可保留枝杆上潜伏芽或枝条下部的1-2个腋芽，剪去其上部；若有2-3个萌蘖枝，可在根茎上部3-5cm处剪去。分株后为避免病菌侵入，伤口可用1%硫酸铜或0.25%多菌灵浸泡，消毒灭菌。套种即是把分株挑选苗按其品种分区栽植，栽植时要使根系在穴内均匀分布，自然舒展，不可卷曲在一起，深度以根茎处与地面平齐或稍低为宜，封土时分层填土，层层填实，然后浇水，培土越冬。 3.2 经济效益 待翌年发芽时，每株只留片叶生长，生长四年后，挖出牡丹丛根，取下根此“俗称丹皮”，洗净晒干。待售，据了解每亩产丹皮800斤，每斤价值人民20-25元。亩收入16000-20000元左右。 再看薄壳山核桃第二年可挂果，实践证明幼林薄壳山核桃园在前2-4年期间经济收入是三全齐美。 作者简介：高海芹，就职于江苏省盱眙县穆店乡农技站。
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