用科学发展观指导中式卷烟发展

时间：2022-02-16 15:05:08 浏览量：次

    中式卷烟是中国烟草发展逾百年历史而形成的具有特色风格的卷烟产品，是中国广大消费者长期以来吸食习惯的选择。同时，我们应认识到，随着社会的进步和经济的发展，消费者的需要逐步转向更加健康、更加舒适、更加方便、更加多样化的需求发展。因此，中式卷烟也要不断地进步发展。发展中式卷烟是我国烟草行业适应时代发展和消费需求、应对新挑战的必然选择，是中国烟草发展壮大的必由之路和战略决策。
    国家烟草专卖局在颁布的《中国卷烟科技发展纲要》中明确提出了“以市场为导向，保持和发展中国卷烟的特色，大力发展中式卷烟”的卷烟科技发展方向。发展中式卷烟是指发展能够满足中国卷烟消费者乃至国外消费者当前和潜在的消费需求，具有中国特有的香气、口味特征、吸食习惯和产品风格，高香气、低焦油、低危害，拥有自主知识产权和核心技术的卷烟。主要包括中式烤烟型卷烟和中式混合型卷烟，其中，中式烤烟型卷烟占主体地位。
    发展中式卷烟要按照姜成康局长强调的，树立和落实科学发展观，要坚持以人为本，要立足于发展，讲求发展的质量和效益，注重可持续发展。发展中式卷烟，最根本的要有自己的特色风格，特有的原料基础和特色工艺，自己的核心技术，努力解决降焦减害问题，在关键技术上取得重大突破，这就要求相关的农、工、商、科等各环节、各方面的协调、可持续发展。
    在农业方面要努力实现烟叶生产的可持续发展。要牢固树立和满足中式卷烟产量和质量需求的思想。以提高香气风味为基础，加大新技术、新品种的推广运用，加快烟叶生产科技示范基地建设和对基层生产技术人员及烟农的培训，提高整体生产水平，努力提高烟叶的香气质、香气量，解决内存化学成分的协调和等级之间的质量差距问题，研究开发出更加适合发展中式卷烟所需要的烟叶，努力提高烟叶的科技含量和内在质量，增强烟叶对工业的可用性，为中式卷烟的发展提供满足需要的优质烟叶。
    在卷烟工业方面，要有自己的烟叶基地，把烟叶基地当做第一车间，培育、供应发展中式卷烟需要的烟叶。在品种选育、科学种植、成熟采收、烘烤调制、打叶复烤、陈化发酵、配方设计、加料加香、加工工艺等各环节，都要有明确的技术导向，保持和发展中式卷烟的特色工艺、核心技术。目前，烟草专家基本上已达成了一种共识，即肯定了通过卷烟新科技、新工艺和利用中草药来降焦减害的技术思路与方向，为研制低危害中式卷烟提供了一个研究探索的空间，指明了前进的方向。只要多方协调攻关，一定会取得大量具有我国自主知识产权的科研成果，使中式卷烟从降焦减害，再到“增益”，不仅提高吸食安全性，还使其具有抗衰老及其他保健功能，赋予卷烟绿色环保意义，形成鲜明的个性特色。
    在烟草商业方面，要充分发挥卷烟销售网络培育中式卷烟代表品牌、引导消费的功能。要根据国家局关于卷烟品牌调整的总体要求，为品牌扩张营造良好的市场环境。商业企业要充分预见卷烟消费的发展趋势，积极宣传和推介低焦油、低危害中式卷烟。通过市场拉动，促进低焦油、低危害的中式卷烟的发展，促进卷烟工业的发展。同时，商业企业应及时收集市场信息，把握消费动向，把有价值的信息反馈给工业企业和科研机构，使他们能够根据消费者的需要进行产品调整，更好地满足需求。
    在品牌文化方面，中式卷烟既要包含中国烟草文化与中国特色的烟叶原料、卷烟工艺和卷烟配方的有机结合，铸就中式卷烟的独特底蕴，又要体现“关注公众健康，促进和谐发展”的时代精神。
    在科学技术方面，姜成康局长指出：“要紧紧围绕发展中式卷烟，培育名优品牌、降焦减害、降低成本等任务，加快技术创新步伐。”“全行业要更加重视科技进步，健全完善科技创新体系，特别是要认真研究和形成完善的从知识创新到科技创新再到成果产业化的传导机制，进一步提高科技进步对行业发展的贡献率。”“要充分调动科技人员的积极性，认真开展专业技术职称评聘工作，大力推行课题制，把科研经费、个人报酬与科研成果挂钩。更加关心、尊重科技人员，激发其创业智慧和热情，为行业科技发展贡献力量。”
    总之，发展中式卷烟必须坚持以科学发展观为指导，积极响应国家局举办中式卷烟降焦减害发展论坛与会代表的倡议：以“关注公众健康，促进和谐发展”为宗旨，致力于卷烟降焦减害，以科学、严谨的态度，积极探索提高中式卷烟吸食安全、利于健康的有效途径。集中社会各界的力量，加强联合攻关与合作，“尊重客观、尊重科学、烟医合作、开拓创新、共同发展”，大力开展中式卷烟的降焦减害工作。充分尊重中国卷烟消费者的吸食习惯，积极倡导卷烟消费者关注自身健康、开展理性消费，携手打造和培育我国具有自主知识产权和核心技术的中式卷烟品牌，推动中国烟草与社会的和谐发展。

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