烟叶产业的发展之路

时间：2022-02-16 15:06:50 浏览量：次

    烟叶产业链共有三个链条———烟农、烟草公司、烟厂。烟农是生产主体，是产业链的始端；烟草公司是供给主体，处在产业链的中间；烟厂是需求主体，位于产业链的末端。由于中国的国情使然，烟叶产业横跨农、工、商三个部类，产、供、需各个主体都有自己的不同特点，都存在各自制约烟叶产业发展的弊端和缺陷。
    目前，我国的烟叶生产有如下的缺陷：中国烟农以一家一户为生产主体，规模太小，缺乏适应市场的能力；一个烟叶产区内生产水平不统一，质量风格不一致，难以满足市场的需求；烟农文化水平和科技素质低，目前的烟农中，小学以下文化程度的占大多数；目前的烟农年龄结构老化，城市发展使农村大量青壮年劳动力发生转移，这对于劳动密集型和技术密集型的烟叶产业来讲更是一大难题；缺乏资金，投入跟不上，烟叶产区基本都属老、少、边、穷地区，经济不发达，产前投入的缺乏必将影响烟叶产量质量的提高。
    针对上述缺陷，可采取以下措施：优化种烟群体，尽力筛选、培育和发展中青年烟农，使之成为烟草种植的中坚力量；优化种植布局，尽量把烤烟面积落实在自然环境、土地和经济社会条件较好的地区和土地上；优化生产技术，用简单、实用、易于操作和管理的高新技术和科技手段克服烟农素质低、生产水平差的难题；引导专业化分工生产，在育苗、大田、烘烤、分级、植保等环节和技术上进行分工生产、专业管理，这应是中国烟叶产业发展的有效途径和根本出路；开展集约化经营和管理，促进生产水平的提高；运用机械化作业，在劳动力减少和生产度集中的前提下，减少烟农劳动强度和负担。
    作为中间环节的烟草公司，主要问题集中在体制上：目前，全国大部分产烟地区烟叶经营的体制还未真正理顺，分公司一级法人的管理体制也未完全到位，使处于过渡期的烟叶生产经营存在着管理主体不清、责任不明、工作不衔接等弊病。应尽快理顺经营管理体制，明确烟叶工作的管理主体，加快市、县公司法人一体化进程，实行分公司一级经营烟叶的体制，形成经营主体明确、生产责任清楚的一级经营、三级管理的体制；
    当前的烟叶技术员队伍大都年龄偏大、文化程度不高，难以适应快速发展的烟叶产业的需要。应逐步更新烟叶技术员队伍，引进人才，加强对现有中青年技术干部的培训、培养力度，为专业技术和科技管理人员提供事业发展平台，提高基层技术人员的经济和政治待遇；
    我国烟叶的品种、技术几十年老一套，偶尔推出几个新品种、技术，也因其各种缺陷而难以大面积推广，烟炉、烟站等基础设施不到位也制约了烟叶生产总体水平提高。品种引进要加快，试验示范要加强，推广简单、实用、省工、省时、高效、先进的优质烟叶生产技术，循序渐进地搞好烟炉改造和标准化烟站建设；
    在烟叶生产组织管理方面，仍沿用计划经济的管理方法和模式，与市场规则不协调。应按照市场经济规则组织烟叶生产工作，以经济利益为纽带，按照烟叶生产活动的规律，建立科学化、高效化、实用化的管理模式，促进烟叶生产活动及时有序开展；
    烟叶属弱质产业，烟农属弱势群体，加之受自然条件影响和面临残酷的市场竞争，烟叶生产者的风险是很大的，因此建立烟叶生产支持保护体系势在必行。建立健全烟叶支持保护体系，确保烟叶基地平衡发展，可通过建立市、县两级烟叶发展基金，从风险补偿、基础设施、灌溉设施以及产前投入等方面进行支持，保护烟农的基本利益，减少和预防生产风险；
    烟叶商业单位多年的封闭运行使其缺乏市场经验，目前还存在各种短期行为、投机行为以及官本位思想，缺乏正确的经营理念，同时还未改变官商和坐商的经营作风。因此，在烟叶生产经营中，加大诚信教育，树立以服务为宗旨，以质量求信誉，以诚信求发展的市场经济意识，是烟叶公司的角色所在。
    对于需求主体———烟厂而言，烟叶的稳定性和多样性是其根本需要：我国一百多家卷烟厂有的定位于高端市场，有的定位于中端市场或低端市场，目标市场的不同必然导致对烟叶需求的不同；同一烟厂，往往生产不同牌号和风格的卷烟，所需的烟叶原料也会不同；烟厂工艺、技术的相异，也需求不同产地和品质的烟叶，总之，在同一厂家、同一牌号、同一工艺技术水平的前提下，烟叶需求呈现一定的稳定性，反之会呈现多样性的特点。
　　因此，作为烟叶生产供给主体的烟厂必须掌握和研究烟叶品质特性，尊重市场客观需求，全力打造强势品牌，才是立足之本；品牌培育出来后，应认真研究客户，细分市场，找对自己的婆家；婆家找好后，就要按照其对产品的要求抓好生产，保障供给，满足需求。同时，由于自然生产的烟叶存在不同的部位、颜色和等级，一两个客户一般需要不了，那么，就须找寻不同的厂家，实行错位经营，这是供给方的基本任务。

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