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小组成员：冯恒军景博陆明智欧世昭廖丽霞戴秀敏
放心有机食品有限公司
三年发展战略规划书
（规划时限：2012年-2014年）
编订时间：2012年4月
实施时间：2012年5月
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---------------------------- 一、规划总则
（一）规则编制背景
（二）规则指导思想及原则
（三）规划时限
二、公司概况
三、企业战略环境分析
（一）企业经营环境分析
（二）现有竞争对手的分析
（三）客户力量的分析
（四）供应商力量的分析
（五）企业现状分析
四、企业总体战略规划
（一）企业三年发展总目标
五、战略实施
（一）人力资源战略
（二）经营管理战略
（三）品牌营销战略
（四）财务管理战略
六、战略控制
（一）事前控制
（二）事后控制
（三）随时控制
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放心有机食品有限公司
2012－2014年发展战略规划（初稿）
【摘要】：企业发展战略规划是企业发展的灵魂与纲领，指引企业发展方向，明确企业的业务领域，指导企业资源配置，指明企业的发展策略以及发展措施。制订企业发展战略规划有利于建立企业和员工的共同愿景，使员工对组织产生归属感和奉献精神，从而更加全身心的投入工作。
现结合行业及公司当前发展趋势，制定放心有机食品有限公司2012—2014年三年发展战略规划。
【关键词】：放心公司三年发展战略规划
一、战略总则
（一）战略编制背景
崇尚生态、崇尚自然已成为时代潮流。人们对食品的要求已经改变了传统上的追求量上的满足，而更加注重追求质上的保证。国内食品安全问题日益受到人们的重视，所以对有机食品的需求成了不可忽视的趋势，现在有机食品市场正在以每年20%至30%的速度增长。由此可见，有机农业是未来农业的发展方向，有机食品市场前景十分广阔。目前，我国的有机食品无论是规模还是发育程度还很低，总体上还处在起步阶段。我国各级政府日益重视发展有机产业，许多国内外企业看好有机食品开发，有机招商具有较大潜力。总的来说，谁能抓住机遇，抢先发展，就能占领市场，实现跨越式发展。
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广西放心有机食品有限公司刚刚起步，经营业务涉及有机农作物（粮食、水果、蔬菜），有机畜禽产品，有机水产品，有机奶粉等方面。作为新近入这个朝阳产业的公司，我们秉承顺应潮流，追求卓越，大胆开拓的精神。尽快使公司在规范化发展的道路上迈出重要的一步，并为做大企业规模、提高经济效益，实现企业战略化经营格局奠定了良好的基础。
（二）战略指导思想及原则
坚持以市场为导向，积极拓展目标区域市场，稳定和扩大市场占有率，形成以原料包装、原料加工、成品销售的经营格局；通过不断创新和完善，提升员工素质，增强员工和客户的满意度，在业内树立良好的口碑和品牌价值，促进企业持续、稳定、快速、健康发展。
（三）战略时限
2012—2014年三年发展规划
二、公司概况
广西放心有机食品有限公司是广西壮族自治区为数不多的以生产系列有机农作物（粮食、水果、蔬菜），有机畜禽产品，有机水产品，有机奶粉为主业的民营科技企业，公司始建于2012年4月。公司现有在册职工78人，其中管理人员12人（高级技术人员2人、中级6人），在册技术工人66人。公司机构除董事会、总经理、副总经理外，下设综合办公室、财务部、销售部、生产技术部、科技信息服务部及生产车间等部门。公司坚持“让顾客吃到放心的有机食品”的经营理念和“诚实守信”的企业精神。遵循“人无我有，人有我新、人新我奇”的新产品开发理念，以“生产一代、改进一代、淘汰一代、研发一代、储备一代”
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的营销战略，走出了一条以提高产品精深加工水平为主导的新兴企业的发展之路。
三、企业战略环境分析
（一）企业经营环境分析
1、行业环境：
2005年，中国有机食品行业经中绿华夏认证的企业数量达416个，产品种类数量为1249个；产品国内销售额为37.1亿元，出口1.36亿美元；总认证面积达165.5万公顷，其中认证面积最高的是野生采集，69.59万公顷，其次是加工业63.82万公顷，渔业16.74万公顷，畜牧业9.07万公顷，种植业6.28万公顷。
到2006年底，中绿华夏认证的企业数已达到601家（含转换期），产品数2647个，认证的面积共计264万公顷，产品实物总量211万吨，产品销售额61.7亿元，出口额1.6亿美元。认证企业数、认证面积、产品总量分别占全国的26%、50%、56%，发展速度和总量规模已位于国内有机认证行业之首。到2006年底，有机食品国内销售额达到56亿元，2007年市场规模已经达到61.7亿元，国内有机食品的生产企业达到2300多家。
2008年，中路华夏认证的企业数已达到864家，截止到2009年10月，通过认证的企业已超过1000家，认证的企业数量正以每年30%的速度递增，这也无疑给有机食品的发展提供饿了巨大的发展空间。
中国的有机食品正处在快速发展时期，发展潜力巨大，市场前景良好。
2、产业环境：
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有机食品以生态环境的可持续发展为目的,在生产、加工过程中必须严格按照有机食品管理机构制定的标准进行,首要条件是无公害、无污染的生态环境。我国是农业大国,农业生产历史悠久,所以具备优越的发展有机食品的条件。然而，从总体上看，我国的有机食品产业的发展还处在初步起步阶段，不过我国的有机食品产业保持了较快的发展态势，已具备了一定的发展基础，品牌影响力不断扩大。
由于中国有机食品发展较晚，还处于逐步规范、快速发展阶段，还存在：现行标准可操作性不强、政府鼓励性政策不足、获证企业自律性不强、有机食品的认识存在误区和认知度不高、相关法律法规不完善等问题，因此，我国有机食品产业发展形势还是相当严峻。
3、经济环境：
目前，全球有机食品市场正在以年均20%至30%的速度增长。与此同时，国际市场对中国有机产品的需求也在逐年增加，中国的有机稻米、蔬菜、茶叶、杂粮等农副产品和山茶油、核桃油、蜂蜜等加工产品在国际市场上供不应求。2006年，中国有机食品出口额3.50亿美元，仅占国际有机市场份额的0.7%。广阔的市场，加上比常规产品高出两三倍的价格，让越来越多的生产者走上有机生产之路。
随着我国有机食品行业的逐步发展，有机食品的市场份额逐年扩大，有机食品行业的发展仍存在广阔的空间。
4、政治环境
在“十一五”期间，中国政府有关部门将按照“引导、规范、培育、监督”的职责定位，大力促进有机食品产业的发展。中国有机食品产业潜力大，市场前
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景好，发展有机食品产业是防治农村、农业污染的最好方式，国家有关部门将加大扶植力度，制订产业发展规划。
随着我国可持续发展战略的实施，在富民优先、科教优先、环保优先、节约优先的思想驱动下，以加快转变经济增长方式为发展路径，以提高人民收入和确保人民健康为核心，以节约使用资源和提高资源利用效率为重点，以资源综合利用和发展循环经济为驱动力，一种节约型和环保型的发展理念、增长方式和消费方式正在全社会形成，为更多人从事有机食品的生产和消费提供了可能。
党中央、国务院提出，科学和技术发展是以提升国家竞争力为核心，须实现八个重要目标，其中第二个重要目标就是农业技术科技整体实力进入世界前列，促进农业综合生产能力的提高，有效保障国家食物安全。我国的科学技术发展规划纲要明确提出，要树立以高科技带动常规技术升级的发展思路，把种质资源发掘、保存和创新，畜禽水产健康养殖与疫病防控，农产品精深加工与现代储运，生态农业技术作为优先主题。这当中的许多技术都与有机农业和有机食品当前急需解决的技术问题相关。可以这样说，有机农业和有机食品已经进入更多依靠科技和创新推动来发展的新阶段。
5、市场环境
在有机食品行业的快速发展的行业趋势下，有机食品的经营模式有主要有一下几种：第一种是网上销售，这种方式的商品选择种类丰富而且可以送货上门，但顾客不能直接与产品进行实体接触，顾客缺乏对产品的信任感；第二种是有机农场直接销售，这种方式的产品生产质量有一定程度的保证，顾客可以直接接触到产品生产阶段，增强顾客对产品的认知和信心，体验式消费模式带给顾客全新的感受，但这样的客流量有一定的程度的限制，不利于企业规模化发展；第三类
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是超市和实体店的销售，这种方式是常规的产品销售模式，但有机食品价格明显高于普通食品，价格竞争力略显逊色。同时，综合性销售模式也是未来的一种发展方向。
（二）现有竞争对手的分析
1、现有竞争对手数量及代理品牌：
2、行业竞争环境分析：全国约有6000家左右企业在做有机食品及其相关产业，目前很多投资公司和房地产公司，矿业公司已经很多其他行业开始投资于有机农业，行业竞争比较激烈。
3、替代产品或服务威胁的分析：有机食品行业是一个新兴的食品行业，本身发展还不够成熟，其替代产品也不多见，因此，来自替代产品的潜在威胁尚不能影
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响行业发展前景。
（三）客户力量的分析
1、企业消费群体分析：
本公司产品适合各个年龄段的消费者，目前正积极拓展商务白领、高校学生等消费群体的开发。
2、客户购买动机分析：
根据市场情况分析目前客户购买动机主要有三个方面：一是对于有机食品的需求和信任，在理念上认同有机食品；二是受社会潮流的影响，属于跟随性购买；三是出于对有机食品的好奇，有了解有机食品的欲望。明确了客户阶段性购买动机，要求我们销售员要及时跟踪客户，随时关注客户的需求，与客户保持紧密的联系。
3、客户消费承受能力：
随着经济的发展，人民收入增加，对有机食品的购买力也不断上升。有机食品支出在家庭总收入的比重也逐年上升。
（四）供应商力量的分析
以2002年11月1日开始实施的《中华人民共和国认证认可条例》的正式颁布实施为起点，有机食品认证工作由国家认证认可监督管理委员会统一管理，进入规范化阶段。中国的农机农业进入规范快速发展阶段。有2000多个产品获得不同认证机构的有机食品认证。
大量的有机食品公司通过认证意味着有机食品的原材料供应商也逐年发展壮大，因此，本行业供应商数量充足，质量也有一定程度的保证，供应链稳定。（五）企业现状分析
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1、物质资源状况：公司目前办公场地面积为X m²，位于南宁市，计划在南宁市郊区建成一座具有规模化、标准化与品牌化的“有机食品营业大楼”。
2、人力资源状况：公司现有在册职工78人，其中管理人员12人（高级技术人员2人、中级6人），在册技术工人66人。技术人员充足，
但营销团队的专业性仍较薄弱，为适应战略规划的要求，仍需进一步加强对营销人才的培养和建设、进一步提高员工的综合素质。
3、财务资源状况：
1）目前公司的净资产收益率为X，说明公司自有资本获取收益的能力。
2）总资产报酬率为X, 说明公司投入产出的水平。
3）主营业务利润率为X, 说明公司产品附加值和主营业务市场竞争力。
4）资产负债率为X，是衡量企业债务偿还能力和财务风险的重要指标。
5）总资产周转率为X, 说明企业全部资产营运效率。
6）流动资产周转率为X，标越高，表明企业流动资产周转速度越快，利用越好。
4、管理资源状况：
目前公司的组织机构以直线制为主，其优点是沟通迅速，权力集中，指挥统一，责任明确；其缺点是由于权力过于集中，无法有效的激发下属的潜力，且部门间横向沟通较差。目前公司正依照集团专业的、强有力的职能管理系统为支撑，以诚信、高效、创新、共赢为核心理念，在集团各职能部门的指导下有效运作。
同时，集团较注重员工素质的培养和开发，与外部管理顾问公司达成战略合作关系，吸收先进的管理经验，从而不断提升公司各职能部门的管理能力，为各子公司输送新鲜血液。
公司领导具有多年的行业专业背景和丰富的管理经验，亲和力较强，工作细
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