传统卷烟库存管理模式的弊端
在传统的卷烟库存管理模式中,工商企业通过保有一定的库存量来避免缺货,保证一定的客户服务水平,使卷烟生产经营活动顺利开展,以努力实现成本的最优化。但各节点企业对库存的管理各自为政,容易导致高库存和积压库存的发生。
库存过大会严重影响企业的整体竞争力。其主要原因有三个:首先,库存占用大量的资金,导致资金周转缓慢,资本回报率低;其次,大量库存会掩盖工商企业管理中的其他问题,使企业管理水平得不到提高;再次,库存过多不利于树立供应链管理观念,也容易造成积压库存和滞销库存,造成资金浪费。由“订单供货”向“订单生产”延伸,工商企业共同面向市场,面临着降低库存量和提高客户服务水平的双重压力,客观上要求增强工商企业的协调性,要求工商企业准确把握市场需求,以销定产,做到产得出,销得掉,发货及时,管理高效,客户满意。
联合库存管理释义与优越性
为了适应“订单供货”向“订单生产”延伸的要求,工商企业的库存管理方法必须做出相应的调整和改变,联合库存管理模式就是实现“订单供货”向“订单生产”延伸的一条基本路径。
联合库存管理释义
《中华人民共和国国家标准物流术语》中对联合库存管理有明确定义:联合库存管理是指供应链成员企业共同制定库存计划,并实施库存控制的供应链库存管理方式。联合库存管理强调供应链各节点企业共同参与,相互协调,共同制定库存计划,使库存管理成为供需双方连接的桥梁和纽带。供应链中的每个库存管理者都能从相互之间的协调性考虑,在供需之间建立起合理的库存成本、运输成本及以外损失的分担机制,通过加强供应链模式下的库存控制,来提高供应链的系统性和集成性,增强工商企业的敏捷性。同时,工商企业需求的确定是工商双方协同预测和协调一致的结果,库存管理不再是各自为政的独立运营过程,而是工商连接的纽带和协调中心。工商联合库存管理的实质是通过共享库存信息,联合制定计划,使工商库存管理者对需求的预期保持一致,从而消除供应链上的需求变异和放大现象。
与传统卷烟库存管理的比较
与传统的卷烟库存管理方法相比,工商联合库存管理存在信息共享、协作紧密、库存成本低、库存联合管理、工商联合制定采购决策、供应链效率同步等优点。
与供应商管理库存的比较
按照《物流术语》中的定义,供应商管理库存是指通过信息共享,由供应链中的上游企业根据下游企业的销售信息和库存量,主动对下游企业的库存进行管理和控制的管理模式。供应商管理库存一般有两种形式:一是指供应商在用户的所在地,代表用户执行存货决策,管理存货,拥有存货所有权;二是指供应商不在用户所在地,但定期派人代表用户执行存货决策,管理存货,供应商拥有存货所有权。其实质是供货方代替用户管理库存,库存的职能由供应商负责。
近年来,供应商管理库存理论被应用于卷烟供应链中的库存管理,其具体表现形式是在“按客户订单组织货源”条件下,由工业企业根据存销比供货的模式。目前,按存销比供货还面临着以下的实际问题:对库存认识的不统一;成熟、统一的技术平台的缺乏;具体操作人员执行的偏差。此外,在特定阶段,出于宏观调控的考虑,特定品牌存销比偏高与计划资源倾斜的矛盾也不利于企业的平稳发展。
与供应商管理库存相比,联合库存管理有库存责任权责分担、协作紧密互动、工商联合制定采购决策、库存联合管理、供应链效率同步等优点。
通过以上比较,不难看出,一方面联合库存管理突破了传统卷烟库存管理的“库存归库存所有者管理”的观念,有效规避了传统卷烟库存控制导致的需求放大效应;另一方面,联合库存管理有效克服了供应商管理库存的局限性,强调了供应链企业之间的互利合作关系,是一种在供应商管理库存基础上发展起来的上游企业和下游企业权利责任平衡和风险共担的库存管理新模式。
联合库存管理策略的实现机制
实行联合库存管理,以系统的、集成的思想管理卷烟供应链库存,使整个卷烟供应链同步运作,其直接成效在于降低卷烟供应链整体的库存水平,减少卷烟断货机率,提高工商企业市场响应速度,进一步促进工商企业之间、批零之间的互动与合作,最终实现卷烟供应链各节点的共赢。在行业市场化取向改革深入推进的今天,建立健全工商合作机制,推行工商联合库存管理策略,有利于促进“订单供货”向“订单生产”延伸。
建立工商协调管理机制。为了发挥联合库存管理的作用,工商双方应建立合作契约机制,共同遵循合作原则、互惠双赢原则、协商一致原则和诚信原则,通过相互的协调作用,明确各自的目标和责任,建立合作沟通的渠道,为联合库存管理的实现提供有效的机制。首先,要确立共同的市场目标。立足于特定市场的实际情况,共同分析工商企业市场目标的共同点和不同点,通过协商达成共识,如销量、销售方式、上架率、订货面、市场价格、存销比、客户满意度等。其次,要建立联合库存的协调控制方法。工商企业营销中心应当建立联合库存管理机制,担负协调工商双方利益的功能,明确库存优化的方法,包括库存如何在多个商业企业之间调节与分配、安全库存的确定、库存最大量与最低库存水平等。
建立信息互通共享机制。充分发挥行业工商营销信息共享平台的作用,努力实现工商营销信息包括需求预测信息、销售信息、生产计划信息、运输信息、库存信息、市场信息等的互通共享,在工商双方之间建立一个畅通的信息沟通桥梁和联系纽带。共享信息应该满足及时性,避免因时间推移而失去价值;确保准确性,保证信息在整个卷烟供应链中传递的一致和准确;实现有效性,避免共享信息的冗余。当前,为了提高整个卷烟供应链的需求信息的一致性和稳定性,减少由于多重预测导致的需求信息扭曲,应特别加强工商双方对需求信息获取的及时性和透明性,协同开展需求预测,以保证需求信息在卷烟供应链的畅通和准确性。
建立分类库存控制机制。对于地产烟,可以采取货存供方的联合库存管理策略,由工业企业根据存销比来进行连续补货,保证市场供应;对于非地产烟,由于距离较远,物流运作成本较高,工业企业资源紧张或产能有限,可以采取货存需方的联合库存管理策略,商业企业建立合理的安全库存以应对市场需求。同时,商业企业根据双方协同预测的结果,提前30天编制预测需求计划,为工业企业编制下月生产计划提供参考依据。在此期间,工商双方可根据市场情况进行订单计划修正,以协商确定临时应对措施,保障市场供应。
建立工商评价激励机制。首先,要建立卷烟供应链绩效评价指标体系,开展工商互评。卷烟供应链绩效指标应该能够反映卷烟供应链整体运行状况以及上下节点之间的运行关系,而不是孤立地、静态地评价某一节点的运行状况。如评价某一工业企业和商业企业的运营关系,不能仅仅考虑其品牌的知名度,而应该结合其产品质量的稳定性、品牌的适销性、交货的及时性和可靠性、客户的满意度等指标进行综合考虑。其次,要建立卷烟供应链激励机制。对于在联合库存管理上取得明显成效的工商企业,可以针对具体情况采取订单激励(扩大订单量或减少协议量)、商誉激励(提升彼此在卷烟供应链中的地位)、信息激励(向对方更大范围地开放信息)、组织激励(减少供应商的数量或退出特定市场)等方式进行激励,增强协作性和协调性,兼顾工商双方的共同利益,使卷烟供应链的运作更加顺畅,实现工商企业共赢的目标。
作者单位:深圳市烟草专卖局
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